Dicen que este es el punto justo de la carne y yo estoy de acuerdo
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#1 #1 incitatuszymurgy dijo: Está cruda. Sólo apta para animales que se comerían una cabra muerta en un contenedor.claro, es mejor bien cocida para notar como masticas una suela de zapato
Para mí, perfecto. Habrá quien la prefiera un poco más o un poco menos hecha, eso son gustos. Y luego está la gente como #1,#1 incitatuszymurgy dijo: Está cruda. Sólo apta para animales que se comerían una cabra muerta en un contenedor. que al alimentarse de minerales, necesita transformarla en un trozo de carbón.
Antes que nada un matiz. Es el punto para la carne roja. La carne blanca tiene que estar más hecha, sobretodo aves. Por lo demás tiene muy buena pinta. Yo lo prefiero una gotita menos hecha, pero está bien cocinada al punto
Si la carne es de calidad esta perfecta.
Muy buena pinta, e incluso menos echa también vale.
Pero que cada uno la disfrute como quiera, el que quiera suela de zapato que lo haga.
Que es el punto exacto de la carne, qué voy a opinar. Luego te puede gustar más hecha o menos hecha, recién cortada del ternero o calcinada, pero el punto es exactamente el que se ve en el vídeo.
Y sí, como también se ha dicho, es el punto para la carne roja. La carne blanca no puede hacerse tan poco, tiene que cocinarse más.
Yo la prefiero un poco más hecha, pero sin quemarse. Yo he comido un trozo de carne que estaba igual de cocinado por el centro que por el borde, y no parecía una suela.
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13 jun 2024, 13:32
Está cruda. Sólo apta para animales que se comerían una cabra muerta en un contenedor.