#1 por atopeconlacope
1 ene 2024, 19:09

No sé qué esperabais de un producto que es literalmente proteína de pescado. Es obvio que está muy procesado.

#2 por dejamecambiar
1 ene 2024, 19:36

1) No veo donde está el problema. Casi diría que el proceso es parecido a cuando uno hace un puré, pasta o masa en su casa. El hecho de hacerlo a escala industrial hace que los instrumentos sean distintos. Eso es lo que los hace parecer extraños.

2) Recordáis cuando aquí había cosas de humor?

3) Página de los huevos, que me has cerrado el teclado del movil 10 veces en lo que he escrito esta

#3 por salzig
1 ene 2024, 20:07

2) Cremas como paté y sobrasada, masa para hacer Frankfurt, jamon cocido, queso en lonchas y rayado, fiambre de pavo, incluso el relleno de las espinacas para hojaldre, todo se hace con las mismas maquinas y con procesos similares. He trabajado 7 años en eso. No veo otra forma de hacerlo, cuando he visto hacer jamón cocido real no es más que una masa cocida compactada por medios mecanicos, con sus especias y su sal.

#4 por kachocalvo
1 ene 2024, 21:29

Típico vídeo del que hace unos meses descubrió que la leche viene del interior de una vaca y no del brick

#5 por zummel
1 ene 2024, 23:51

Sólo he podido fijarme en lo impoluto que estaba todo

#6 por aliciadopico96
2 ene 2024, 00:02

Pues ya verás cuando descubran cómo se hacen los nuggets o las salchichas 😂😂😂

#7 por gtz1991
2 ene 2024, 00:55

Perfectamente higienizado, no rompe la cadena de frío, le añaden condimentos y agua como lo harías en tu casa y evidentemente conservantes por ser un productos procesado de producción masiva.
La verdad me da más confianza para comprarlos.

#8 por josius
2 ene 2024, 08:30

Los mismos anticarne, veganos proplaneta haciendo que no comas una cosa más, al final querrán que seamos respiracionistas.

#9 por julitokun
2 ene 2024, 10:52

"Cómo se hace un producto ultraprocesado a escala industrial".
Pues he visto lo que ya me esperaba, la verdad.

#10 por biologo84
3 ene 2024, 18:37

#2 #2 dejamecambiar dijo: 1) No veo donde está el problema. Casi diría que el proceso es parecido a cuando uno hace un puré, pasta o masa en su casa. El hecho de hacerlo a escala industrial hace que los instrumentos sean distintos. Eso es lo que los hace parecer extraños.

2) Recordáis cuando aquí había cosas de humor?

3) Página de los huevos, que me has cerrado el teclado del movil 10 veces en lo que he escrito esta@dejamecambiar Realmente el proceso que se ve en el video es normal. Se ve higiénico y controlado. Los ingredientes lo tienes en la etiqueta, así que tampoco hay nada raro. Si hay algo que pueda dar un poco de asco será como procesan los restos de pescado y otros productos para crear esas tabletas, ya usarán restos de bajo valor comercial (cabezas, colas, y cosas menos agradables).