Es algo que no entiendo, por @messedupfoods
Vía: https://x.com/messedupfoods/status/1798508099369631876
No es saludable la comida de restaurantes de comida rápida como McDonalds que le echan mil mierdas y no solo lo que ves. Si haces exactamente la misma hamburguesa pero comprando los ingredientes y haciendola en casa ya verás como mejora la cosa.
El queso solo no es precisamente saludable. La carne roja magra como la que se ve en la foto de por sí no es lo más saludable que puede uno comer pero es que además ese tipo de carne no es lo que lleva la hamburguesa, que suelen llevar una proporción de 65% de carne magra y un 35% de grasa, y sorpresa sorpresa la grasa de la carne no solo no es saludable sino que es tremendamente perjudicial. Luego habría que irse al pan, que normalmente se tuesta con mantequilla (más grasa, que parece que no había suficiente), si se le pone mayonesa pues más grasa aún. Si, la lechuga, el pepino y el tomate son saludables, pero la proporción equivale básicamente a que por cada plato de verduras rehogadas al vapor uno se metiera una dosis de heroína, como que no compensa. Por supuesto estoy hablando de una hamburguesa decente y en condiciones, no sé si a la mierda que venden en el Burguer King y MacDonalds se puede hablar si quiera de carne, a mí me parece una mezcla de colchón añejo y corchopán. Con todo, si se tiene una dieta sana, no te pasará nada por comerte una o dos hamburguesas al mes
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9 jun 2024, 01:00
Igual es por la forma en la que es cocinada y la propia calidad de la carne. O igual es por las salsas que prácticamente todas las hamburguesas llevan XD