#6 por rogercarandell
10 ene 2015, 19:23

Y es aquí, en la discusión de cómo cortan los cuchillos, cuando internet se pone interesante....

#3 por xxxximanolxxxx
10 ene 2015, 16:49

#1 #1 javiagui dijo: Por fricción cortan todos, será por presión lo que tú dices.@javiagui ya tenía que salir el listillo de turno a iluminarnos a todos, venga pa tu casa chaval!

#5 por vacti
10 ene 2015, 17:36

#1 #1 javiagui dijo: Por fricción cortan todos, será por presión lo que tú dices.Realmente no, todos los cuchillos cortan por presión y fricción.
El filo del cuchillo se afila para que tenga una superficie tan pequeña que la presión que haga sea muy grande y así, haciendo menos fuerza, corte.
Si el cuchillo no está afilado tienes que hacer muchísima más fuerza para cortar.
Una cualidad que tiene el cuchillo es la poca superficie que tiene y la gran presión que hace, si se quiere cortar por fricción puedes probar con una tabla de madera.
Así que se podría decir que se considera que se hace un corte natural cuando el cuchillo está afilado y hace una gran presión.

#1 por javiagui
10 ene 2015, 16:30

Por fricción cortan todos, será por presión lo que tú dices.

#2 por javiagui
10 ene 2015, 16:31

#1 #1 javiagui dijo: Por fricción cortan todos, será por presión lo que tú dices.@javiagui También cortan por presión todos, obviamente, pero me refiero a una presión fuerte.

#7 por megamoya
14 ene 2015, 23:01

#4 #4 tatefermx dijo: #2 @javiagui La presión no tiene porqué ser muy grande, si se ejerce sobre una superficie muy pequeña, va a cortar.
Te entendí, pero eso no te quita lo listillo.@tatefermx - Si se ejerce sobre una superficie muy pequeña, entonces la PRESIÓN es muy grande. Pero te referías a la fuerza, ¿no? Se te entiende.

#4 por tatefermx
10 ene 2015, 17:35

#2 #2 javiagui dijo: #1 @javiagui También cortan por presión todos, obviamente, pero me refiero a una presión fuerte.@javiagui La presión no tiene porqué ser muy grande, si se ejerce sobre una superficie muy pequeña, va a cortar.
Te entendí, pero eso no te quita lo listillo.